успех на стороне активных!

Гастрономический туризм

Активный бизнес

Кимчи: блюдо, передающие корейские традиции

Даже будучи одной из самых промышленно-развитых азиатских стран, Корейская республика верна древним кулинарным традициям, бытовавшим еще во времена королевских династий тысячи лет назад. Отличительными...

Питание

Кухня в регионах Италии, которую должен попробовать каждый

Весь мир восхищается итальянской пиццей и пастой (спагетти). Каждый район Италии имеет характерные именно для него блюда. На формирование культуры питания итальянцев в течение многих веков оказывали...

Питание

Кулинарные достопримечательности Ливии и Марокко

Страны Северной Африки привлекают сторонников гастрономического туризма оригинальными блюдами своей национальной кухни, которая вобрала в себя различные традиции приготовления благодаря многонациональному...

Питание

Губит людей … вода!

Как выбрать лучшее вино? Кто-то покупает вино по совету друзей, кто-то ориентируется на цену. Кто-то – методом проб и ошибок. В Геленджике состоялся первый конкурс российских вин Russian Wines ...

Активный бизнес

Гастротуризм в Хорватию и Черногорию: пробуем регионы на вкус

Гастротур это не только когда Вас очень вкусно и очень обильно кормят во время вояжа. Гастротур это знакомство с особенностью и традициями той страны где проводите свой отпуск. Необязательно впадать...

Активный бизнес

Что едят в Колумбии: экзотическая кухня департамента Ваупес

Большинство жителей департамента Ваупес, расположенного на юго-востоке Колумбии на границе с Бразилией, принадлежит к коренным народностям языковой группы тукано – барасано, кофан, кубео, маку и другие....

Питание

Нет – пьяному туризму

На Майорке объявили тотальную войну «пьяному туризму».

Активный бизнес

Отдых в Перте

Перт – потайная жемчужина Австралии. Именно так, зачастую, называют этот город. И вправду, Перт расположен в самой отдаленной части Западной Австралии и далеко не каждый турист захочет туда добираться....

Активный бизнес

Гастрономическая Чехия.

Кто бывал в Чехии никогда, ни забудет её замечательную кухню. Чего стоит чесночный суп в хлебных горшочках, который подают даже в небольших лавочках..

Активный бизнес

Гастрономический туризм в Мичуринске

Словосочетание «гастрономический туризм» у всех на слуху. Еще бы – теперь это популярное направление отдыха для россиян. Стоит только оглядеться, и можно найти место, любопытное для осмотра достопримечательностей...

Питание

Агротуризм на острове Крит: гурманам посвящается..

Крит – это не только знаменитые памятники архитектуры, это еще и место, где знают толк в еде. В последние годы особую популярность принимают гастрономические туры – направление имеет название «агротуризм»....

Отдых и туризм

Праздник сибирской ухи

В туристическом бизнесе становятся все более популярными направления событийного и гастрономического туризма. Одной из возможностей побывать на гастрономическом празднике, да еще с историческим колоритом...

Отдых и туризм

В Венеции туристам запрещено есть

Если магазинчик работает, то ладно – его трогать не будут. Но вот новые магазины открывать нельзя. И это не прихоть «власти», а жизненная необходимость из-за «дурацкой» привычки есть на ходу. Так...

Активный бизнес

Австралийский город Нуриотпа

Нуриотпа - небольшой городок на юге Австралии, расположенный в северной части долины Баросса. Название города означает «место встречи» в переводе с диалекта аборигенов. Деревня является одной из крупнейших...

Питание

Ознакомительное гастрономическое путешествие в Болгарию

Всё больше становится туристов, предпочитающих знакомиться с незнакомой страной через её традиционную национальную кухню. Именно через гастрономические пристрастия людей можно узнать их по-настоящему....

Питание

ТОП-5 кафе Магнитогорска, где можно вкусно поесть с детьми на 300 рублей

Если Вы часто путешествуете со своей семьёй, то сталкивались с проблемой где быстро, качественно и, что немаловажно, доступно по цене накормить своих детей. А, может быть, Вы житель Магнитогорска и ...

Питание

Гастрономический туризм и Италия

Гастрономический туризм - термин и новый вид отдыха. Его классификация. Вкусные блюда Италии.

Отдых и туризм

Кулинарный туризм по Кубе

Кухня на острове сформировалась под воздействием испанской и креольской традиции. Основные составляющие национальных блюд - это свиное и куриное мясо, приготовленные различными способами и в разнообразных...

Отдых и туризм

Гастрономический тур по Алжиру и Египту: коронные блюда местных кухонь

Гастрономические туры уже давно обрели широкую популярность среди туристов. Европейские блюда близки нашим соотечественникам по тематике, поэтому они стремятся погрузиться в экзотику. Африка оптимально...

Питание

Гастрономические достопримечательности Англии: сыр Черрдер — символ государства

Согласно сведениям, добытым из архива короля Англии Генриха II, сыр чеддер готовили еще с XII века. В те времена чеддер официально являлся лучшим сыром Британии.

Питание

Музей истории шоколада и какао . Отдых с детьми в Тамбове

Долгожданные выходные! На работу не надо, все дела сделаны - красота! Вот только детям, как обычно, скучно. Каждый родитель начинает ломать голову: куда сходить с ребенком, чем его развлечь и что интересного...

Питание

Гастрономический фестиваль «Кухня без границ»

Развитие гастрономического туризма в России набирает обороты. В Крыму, например, ближе к маю, руководители, бизнесмены и заинтересованные лица, уже «дозрели» до фестиваля «Кухня без границ». Крымский...

Питание

Гастрономический туризм в Липецкой области

Гастрономический туризм в Липецкой области уже давно стал интересен как самим жителям города, так и туристам. Областной Центр событийного туризма с радостью поделился интересными мероприятиями и гастрономическими...

Питание

Гастрономические туры во Францию

Гастрономический туризм или кулинарные путешествия, позволяют открыть страну через призму национальной кухни. Именно такой вид поездок набирает все большую популярность среди туристов. А Франция, это...

Питание

Кулинарное путешествие выходного дня по Бутурлинскому району

В 125 км от Нижнего Новгорода к югу области расположился Бутурлинский район. Исторически эти места связаны с именем Ивана Грозного и временами взятия Казани. Практически в двух часах пути от Нижнего...

Питание

Национальная кухня России

У каждого народа издавна сложились свои традиции, устои, привычки. Могут они похвастаться и своей неповторимой кухней. Давайте рассмотрим русскую национальную кухню.

Питание

Петербургская кухня.

История русской кухни. Краткое описание истории становления русской кухни в ее петербургский период (конец XVIII - 60-е годы XIX в.)

Активный бизнес

Гастрономический туризм в Тамбовской области.

Гастрономический туризм в Тамбовской области начал свое развитие около 2 лет назад. На сегодняшний день как такового, отдельно взятого направления «гастрономический туризм», в Тамбовской области нет....

Питание

Рестораны. Хотите дорого покушать?

Этот список был составлен, пожалуй, самым знаменитым во всем мире журналом Forbes. В нем собраны рестораны, за ужин в которых вы выложите все свое состояние. Кстати, в данном марафон российский ресторан...

Питание

Пять городов, где еда как искусство

Есть несколько городов, называемых «гастрономическими столицами мира» со своими ресторанами со звездами Мишлен, которые считаются колыбелью Bon Appetit.

Статьи 1 - 30 из 44
Начало | Пред. | 1 2 | След. | Конец

Сегодня мало кого удивишь турами по историческим достопримечательностям. Посещение музеев, дворцов, различных выставок, произведений архитектуры — все это, безусловно, интересно и полезно для общего развития и может многое рассказать об их авторах и создателях. Но именно национальная кухня расскажет все тонкости той или иной культуры. Поэтому для гурманов было придумано новое направление в туризме — гастрономическое.

Для гастротуриста ресторан — это цель поездки, а еда — способ изучения местной культуры. Национальная кухня неразрывно связана с историей народа, поэтому только через нее можно рассмотреть уникальность страны.

Дегустация национальных блюд проходит в разных местах. Это зависит от направления гастротура. Городские гастротуры предлагают посещение фабрик и цехов с последующей дегустацией производимой продукции. Рестораны национальной кухни тоже входят в программу.

Сельские, или «зеленые», туры предлагают туристам непосредственно поучаствовать в сборе экологически чистой продукции: сбор ягод, грибов или орехов в лесу, винограда на винограднике, на ферме фруктов и овощей. Потом под присмотром повара туристы могут приготовить что-нибудь сами.

Конечно же, сельские туры предлагают не только овощи и зелень. В обязательное меню входят и другие дары земли: голландский сыр, рыба фугу, пармская ветчина, шведская икра уклейки, испанский хамон и так далее в зависимости от региона посещения.

Также существуют специальные сырные/винные/пивные туры, когда конкретный продукт, например, сыр, пробуется в разных странах.

Гастротуры проводят как в европейских странах, так и в восточных или азиатских. Если направляясь в Европу, чувствуешь себя аристократом, то в экзотических странах можно получить массу впечатлений от местной кухни.

Это удовольствие стоит недешево. Гастротур обычно рассчитан на одного-двух человек, так как программа подбирается индивидуально под личные предпочтения туриста. Продолжительность поездки составляет от двух дней до двух недель. К тому же на стоимость тура влияет его направление, продолжительность, страна посещения, даже время года.

Чаще всего гурманы покупают комбинированные туры — знакомства с местными лакомствами чередуются с посещениями экскурсий или пассивным пляжным отдыхом.

Гастрономические туры — это не просто путешествие. Это знакомство с кулинарными традициями страны, проникновение в самую душу местного населения. Только так возможно составить личное представление о каком-то народе и понять его менталитет.