Кафе «Редберри» открывает нашу пятерку!
Корпоративная эстафета набирает скорость. Сегодня не все организации могут позволить себе праздник за счет предприятия. Но народ не расстраивается, скидывается и гуляет на свои. С гордостью могу сказать, что Позитив Сити может себе позволить погулять на бюджетные денежки. Мы молодцы. Мы заслужили.
24 декабря в кафе «Редберри» собрались компания почти чисто женская. Редкие мужчины разбавили «курятник», но зато были нарасхват. Наших двух коллег чуть не разорвали. Но все по-доброму, с шутками и песнями. В зале было около сорока человек и место для танцев позволяло не толкаться, а отдыхать с воодушевлением, что мы и делали.
Что понравилось, а на какие моменты надо бы обратить внимание!
Банкетный стол. С каждого человека по две тысячи и можно (шепотом) спиртное принести с собой, какое нравится. Согласитесь, водку пьют не все, шампанское не каждому нравится – пузырьки в нос, по мозгам бьет, не все любят. Закуски и салаты вкусные. Оливье заправлен правильным соусом. И колбаса в салате вкусная. И огурчики хрустели. Бутерброды с красной рыбкой – рыбки много, масло свежее на вкусном куске белого хлеба. Заливной язык – хорошо успела попробовать, сразу ничего не осталось – изумительно, и соли, сколько надо, и языка много. Были канапе с селёдочкой на кружке картофеля. Под виски хорошо пошло.
Рулетики с начинкой из ветчины. Нарезка мясная: буженина и говядина. Мясо! Испортить практически невозможно. Салат с колбасками – я не попробовала, просто уже не могла, напробовалась всего. Но наши оценили. Вкусно.
Фрукты: виноград, мандарины дольками (правильно, чтобы соком не брызгать на костюмы), вкусные яблоки. Отлично!
Очень понравились запеченные овощи: на кружочке баклажана кружок помидора и все под сыром и еще там что-то, мне показалось, что орешки кедровые.… Или что путаю – все смешалось, но вкусно!
Программа. Программу вела молодая девушка. Активно-позитивная. Тактичная. Конкурсы неизбитые. Их было не много, как надо по времени. Народ и поучаствовал активно, и призы получил: бутылка шампанского и три коктейля. Музыка подобрана грамотно, на любой вкус. Танцевально-зажигающая. На месте трудно усидеть. Ну, мы и не сидели. Правда, ничего не выиграли, зато фотографировались от души…
Оформление зала. В кафе и так красиво, чисто и уютно. А к новому году - сказка. На потолке звездочки бегают, елка в огоньках, уголок по-домашнему с камином для фото. Красиво.
Персонал. Как ненавязчиво! Приятно осознавать, что на столах посуду меняли незаметно и вовремя. Салфетки всегда на столе. Хлеб. Всем хватило. Сервировка аппетитная.
Публика! Публика была на высоте! Никто не валялся под столом (хотя мы всегда к этому готовы), никто не дебоширил. Все были на одной волне. Настроение к новому году есть.
Недостаток маленький. И один. Музыку надо бы немного тише – тостующих не слышно. Но эта беда всех кафе. Звукачи, скорее всего, профессионально глуховаты. – Ау! Звукооператоры! Услышьте нас! Вот и всё. Отчет сдан!
Теперь ждем следующих отзывов из других кафе и ресторанов. Пишите к нам на портал. Опубликуем, а самый интересный отзыв мы отметим! С наступающим!