В Белгороде прошёл первый фестиваль уличной еды

Несмотря на прохладную погоду 3 июня на Белгородском Арбате было многолюдно. С 11–00 до 22–00 здесь можно было попробовать самые вкусные блюда уличной кухни от 15 белгородских кафе и бистро. Бургеры, шашлык, кофе и коктейли, колбаски-гриль, клубника в шоколаде, ролл-мороженое – это лишь малая часть меню, представленного на фестивале.

Особенно весело было детям, для них организовали мастер-класс по изготовлению имбирных пряников, настольные игры, аквагрим, рисование. Взрослые могли попробовать себя в приготовлении «правильных» бургеров и домашнем заваривании кофе. В течение всего дня для гостей фестиваля выступали музыкальные и танцевальные коллективы и разыгрывались подарочные сертификаты от партнеров, свое мастерство демонстрировали представители Белгородской барменской ассоциации, а любители селфи могли воспользоваться специальными фотозонами.

Инициаторами проведения фестиваля стали студенты факультета журналистики НИУ БелГУ, а администрация Белгорода оказала ребятам всестороннюю поддержку в его организации.

«Здорово, что инициатива провести фестиваль уличной еды пришла от нашей молодежи, - сказал на открытии мероприятия руководитель департамента экономического развития Белгорода Дмитрий Алдаев. – Это доказывает, что фестиваль действительно является народным, а мэрия города всегда открыта новым идеям и предложениям».

По предварительным подсчетам организаторов 3 июня на Белгородском Арбате было продано: 1660 бургеров, 690 чашек кофе и коктейлей, 60 килограммов шашлыка, 200 кусочков пиццы, 5 килограммов фруктов в шоколаде, 270 имбирных пряников. А значит, фестиваль уличной еды оказался не только интересен белгородцам и гостям города, но и материально выгоден местным предпринимателям.

Фото пресс-службы администрации Вячеслава Анокина.