Праздник сибирской ухи

В туристическом бизнесе становятся все более популярными направления событийного и гастрономического туризма. Одной из возможностей побывать на гастрономическом празднике, да еще с историческим колоритом севера Сибири, можно назвать фестиваль «Енисейская уха». Ежегодно сюда приезжают не менее семи тысяч гостей из разных уголков страны и зарубежья.

Вкусный праздник.

Очередной такой праздник состоится уже скоро, в начале июля. Событие обычно планируется на выходные дни, для того, чтобы все желающие могли на него попасть. К нему готовится весь город. Разрабатывается большая развлекательная программа для гостей, придумывается художественное оформление города, Енисейск буквально живет этим событием в ожидании большого количества туристов.

Организаторы праздника придумали его для того, чтобы прославить самое популярное блюдо жителей Приенисейского края - уху. И конечно, для того, чтобы позвать туристов в один из старейших городов Сибири. Первый раз праздник был проведен в маленькой деревеньке под Енисейском в 2010 году, но уже через год он развернулся в большое необычное событие с дегустацией ухи, приготовленной по разным рецептам. Для того, чтобы принимать большое количество гостей, праздник перенесли ближе в Енисейску, в поселок Усть-Кемь, на берегу Енисея..

Уже через три года, для организации реконструкторских казачьих баталий, выстроена имитация енисейского острога, соорудили детскую игровую площадку из деревянных качелей и горки, впрочем, эта площадка популярна не только среди детей. В 2019 году Енисейску исполняется 400 лет, а празднику «Енисейская уха» - десять лет, и инициаторы праздника приглашают всех желающих стать гостями их большого торжества.

Для туристов организаторы юбилейных торжеств готовят обширную программу с исторической реконструкцией, большой ярмаркой, дегустацией ухи, прогулками по Енисею, свето-звуковыми перформансами на территории города, экскурсиями и весельем в течение трех дней.

По традиции, праздник завершится молодежной программой и уютными кострами на берегу реки.

Как добраться и где остановиться?

Доехать до Енисейска можно за 6 часов из Красноярска междугородным автобусом, рейсы достаточно часты. В последнее время очень популярны поездки с попутчиками в автомобиле, такой вариант даже времени займет меньше. Но, конечно, самое красочное и незабываемое путешествие, в качестве дополнительного удовольствия к посещению вкусного праздника – это поездка на теплоходе от Красноярской пристани. Путь займет меньше суток, рано утром теплоход уходит из Красноярска и до двенадцати ночи маршрут завершится в Енисейске.

Специально к юбилею города в Енисейске открыты новые гостиницы и кафе, здесь работает туристско-информационный центр, чьи сотрудники помогут всем желающим устроиться в городе на время праздника. Можно даже с экскурсиями поездить по окрестностям, с этим помогут в местном краеведческом музее. В общем, всё для гостей. И хорошее настроение всех участников самого вкусного мероприятия «Енисейская уха» станет лучшей благодарностью его организаторам.

Редакция портала ПОЗИТИВ СИТИ

Информационный партнер ПОЗИТИВ СИТИ